民宿ふるさと(小田温泉) の口コミ情報
民宿ふるさとについて 口コミ情報
野菜の持ち味を生かした 天ぷら鍋が看板メニュー
木立に囲まれた野趣満点の露天風呂を備える、山あいの温泉宿。夕食の主役は、女将が手塩にかけて育てた季節の野菜。9品ほどの会席膳のなかで、好評なのは卓上の鉄鍋で自分で揚げながら食べる天ぷら鍋だ。土の香りがしそうなほど新鮮な野菜の風味を生かすため、衣はつけずに素揚げし、唐ガラシを散らした特製ツユで食べる。

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2010年06月30日 01:32
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